Kvalitní, chutné a poctivé, to je jídlo od Romana Dolejše a jeho týmu. A je úplně jedno, zda se jedná o šťavnatý steak, moderně pojatou českou kuchyni, nebo dezert od cukrářky Zuzany. V případě zájmu vám Zlatá Praha catering zajistí v Martinickém paláci občerstvení na míru. Nabídka zahrnuje vše, od společenských rautů po gala večeře, na míru sestavené coffee breaks, obchodní obědy nebo třeba koktejlové párty.

Kapacita až 80 osob.

Roman Dolejš vařil pro Billa Gatese, Denzela Washingtona i hvězdy NBA a NHL. Své zkušenosti nasbíral v sousedních zemích i v Karibiku, kde strávil téměř osm let. Působil na Bermudách, Kajmanských ostrovech i zaoceánských lodích. Byl kapitánem kulinářského týmu Kajmanských ostrovů, kde získal titul Kuchař roku, a také mnoho let šéfkuchařem hotelu Intercontinental.